chondroitin pūkawa kai-māka
RUNXIN BIOTECH
| Rahi: | |
|---|---|
I te wa i whakapā mai a Marcus Weber, Kaiwhakahaere Hokohoko i tetahi kamupene rongoa Tiamana, ki a matou i te tau 2024, e toru nga tau i pouri ai ia. 'Kua hurihia e matou nga kaiwhakarato chondroitin e rua,' ka whakamarama ia. 'I nga wa e rua, he rite tonu nga take i pa ki a matou: ko nga hua whakamatautau i waenga i nga roopu, he mataku moroiti moroiti, me te mea kino rawa atu, he puranga kua whakamatauria e te CPC i rahua te manatoko HPLC i te wa i tirotirohia e matou.'
Ko tana korero ehara i te mea motuhake i tenei umanga. Ko te maakete chondroitin sulfate kua pa ki nga wero kua tino tuhia me te koretake o te kounga. Ko etahi o nga kaiwhakarato ka tapahi i nga kokonga ma te whakamahi i nga taapiri pūkawa ngawha iti ka eke ki nga whakamatautau titration CPC taketake engari ka rahua ina tātarihia me nga tikanga HPLC motuhake. Mo nga kaihoko whakangao, ehara tenei i te take kounga anake—he moreareatanga ture me te whakatuma mo te ingoa o te waitohu.
Ka tohatohahia e tenei aratohu nga mea e rapuhia ana e nga kaihoko kai maatauranga i te wa e rapu ana i te chondroitin sulfate, tae atu ki nga waahanga hangarau whakahirahira, nga paearu whiriwhiri puna, me nga haki whero e tohu ana i nga raru o te kounga.
Ko te Chondroitin sulfate he glycosaminoglycan sulfated (GAG) ka kitea i roto i te kiko kirikiri tangata me te kararehe. I te mea he whakauru kai-maama, ka noho hei waahanga tuuturu i roto i nga taapiri hauora tahi me nga kai mahi puta noa i te ao. Ko te hanganga rapoi o te puhui he mea whakamiharo te kaha ki te here i te wai, e whai waahi nui ana ki te pupuri i te kaha o te kirikiri me te whakahinuhinu tahi.
I roto i nga hononga o te tangata, ko te chondroitin sulfate e mahi ana i nga mahi tino nui e toru e whakamahia ana e nga kaihanga ki o raatau hanganga. Tuatahi, ka kumea me te pupuri i nga ngota ngota wai i roto i te matrix cartilage, ka hanga i nga ahuatanga viscoelastic e tika ana mo te ruku i te wa e neke ana. Tuarua, ka aukati i nga whākōkī e pakaru ana i te kiko kirikiri, e whakaroa ana i nga tukanga whakaheke. Tuatoru, e tautoko ana i te whakahiatotanga o nga wahanga cartilage hou na roto i te whakarato i nga poraka hanga tino nui.
Ko nga rangahau haumanu e whakaatu ana i enei painga. He tātari-meta 2022 i whakaputaina i roto i te Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics i arotakehia e 43 nga whakamatautau matapōkere e whakahaerehia ana mo te 9,000 nga turoro osteoarthritis. I kitea e te tātaritanga ko te taapiri o te chondroitin rite tonu i whakahekehia te WOMAC (Western Ontario me McMaster Universities Osteoarthritis Index) i te toharite o te 37% me te pai ake o nga tohu nekeneke i te 29% i whakaritea ki nga roopu placebo.
Ehara i te mea hanga rite te chondroitin sulfate katoa—ko te maataapuna ka tino pa ki nga ahuatanga o te hua, nga whakaritenga ture, me te pai o te maakete.
Bovine (Cattle) Puna: E tohu ana i te 70% o te hanga chondroitin o te ao, ko te cartilage tracheal bovine te paerewa ahumahi. Ka tukuna he tohu waikawa amino taurite, te tohatoha taumaha irapoi rite tonu, me te ohaoha whakangao whai hua. Heoi ano, ka hiahiatia e nga puna bovine nga tuhinga herenga TSE/BSE (Transmissible Spongiform Encephalopathy/Bovine Spongiform Encephalopathy), ina koa mo te kaweake ki te Kotahitanga o Europi me Amerika Te Tai Tokerau. Ko Runxin's bovine chondroitin ka ahu mai i nga rohe kore mate kua whakamanahia, me te whai tohu mai i te paamu ki te paura paura.
Heihei (Avian) Puna: He mea tango mai i te whaa heihei, ka aro tenei puna ki nga hiahia o te maakete. He tino rongonui ki nga rohe whai here kai whakapono e aukati ana i nga kai kau. Ko te chondroitin heihei e whakaatu ana i te riterite o te taumaha o te ngota ngota, ka whai hua i roto i etahi horopaki whakatakotoranga. Ka mau tonu a Runxin i nga raina whakaputa mo te chondroitin puna-avian hei aukati i te paheketanga i waenga i nga momo puna.
Mako (Mako) Puna: I te nuinga o te wa ka tuuhia hei whiringa utu nui, ko te chondroitin sulfate-a-moana e tuku ana i tetahi tauira whakangao-whaotanga motuhake e kii ana etahi rangahau ka nui ake te koiora. I te nuinga o nga wa ka nui ake te maatanga o te maatanga mango, ahakoa he nui ake te utu o te whakaputa. Ka karohia katoatia e tenei puna nga mate maminga, na etahi o nga kaihoko e pai ana ahakoa te utu utu. Ko te chondroitin moana a Runxin i ahu mai i nga momo mango tauwhiro, kore-mate, me nga hanganga ture katoa a CITES (Convention on International Trade in Endangered Species).
I roto i te hangahanga chondroitin sulfate, ko te rereketanga i waenga i te kounga pai me te kounga nui kei roto i nga korero mo te whakahaeretanga. Kei te pupuri a Runxin i nga tawhā o te kounga nui atu i nga paerewa ahumahi.
Ko tenei wehewehenga ka wehe i nga kaiwhakarato pono mai i nga mea e raru ana. Ko te titration CPC (Cetylpyridinium Chloride) ko te tikanga ahumahi tuku iho e ine ana i te katoa o nga ihirangi sulfate. Ahakoa he tere, he iti te utu, ehara i te mea motuhake—kaore e taea te wehewehe i waenga i te chondroitin sulfate me etahi atu pūhui pūhui sulfate ka taapirihia e nga kaiwhakarato kore tikanga hei hunga puremu.
Ko te whakamatautau HPLC (High-Performance Liquid Chromatography) , he rereke, ka tautuhi me te ine i te tino ngota ngota chondroitin sulfate ma te wehe i etahi atu waahanga. Ko tenei tikanga ka mau te puremu ka ngaro te whakamatautau CPC. I Runxin, ka whakamatauhia e matou nga waahanga whakaputa katoa ma te whakamahi i nga tikanga e rua, e whakarato ana i te manatoko rua. E waatea ana a maatau ripoata HPLC ki nga kaihoko katoa i runga i te tono, kua oti me nga raraunga chromatogram e whakaatu ana i te tohu irapoi tika.
Ko te raruraru puremu o te ahumahi kua tino tuhia. He rangahau i te tau 2021 i whakaputaina i roto i te Tatari Rongoa i kitea ko te 18% o nga hua chondroitin sulfate e waatea ana ki te hokohoko kei roto nga taapiri kaore i whakahuahia, me te mea he iti ake te utu o nga sulfate alginate e rehitatia ana hei 'ihirangi sulfate' i runga i nga whakamatautau CPC engari kaore he painga koiora o te chondroitin pono.
Tawhā |
Whakatakotoranga |
Hua Runxin Angamaheni |
Whakamātautau (CPC, pūtake maroke) |
90.0% - 105.0% |
91.5% - 94.5% |
Te whakamatautau (HPLC, maroke) |
≥90.0% |
92.0% - 95.0% |
Te ahua |
Te paura rere kore-kore ma te ma ki te ma |
Ka tutuki |
Ngaronga i te whakamaroke |
≤10.0% |
6.5% - 9.0% |
pH (5% otinga) |
5.5 - 7.5 |
6.2 - 7.0 |
Rahi Matūriki |
100% ki te 80 mata |
100% haere 80 mata, 95% haere 100 mata |
Ihirangi Pūmua |
≤6.0% |
2.5% - 4.0% |
Hurihuri Tauwhāiti |
-20.0° ~ -30.0° |
-24.0° ~ -27.0° |
Te Koura Taamaha (hei Pb) |
≤20ppm |
<10ppm |
Te toenga i runga i te mura |
20.0% - 30.0% |
22.5% - 26.0% |
pūhaumāota |
≤0.50% |
<0.30% |
Tatau Pereti Tapeke |
≤1000cfu/g |
<100cfu/g |
Te rewena me te pokepokea ai |
≤100cfu/g |
<10cfu/g |
E. coli |
He kino |
He kino |
Haramona |
He kino |
He kino |
Staphylococcus |
He kino |
He kino |
Ko te whaikorero a Chondroitin sulfate ka toro atu ki tua atu i nga taapiringa hononga tuku iho ki nga waahanga kai maha me te kai. Anei me pehea te whakauru o nga kaihanga rongonui i tenei whakauru:
Ka noho tonu tenei ko te waahi tono nui rawa atu, e tata ana ki te 65% o te kai-koeke chondroitin kai. Ko te awhe inenga angamaheni ko 800-1200mg mo ia ra mahi. Ko te nuinga o nga waihanga ka whakakotahi i te chondroitin sulfate me te glucosamine hydrochloride, te sulfate ranei, te MSM (methylsulfonylmethane), me etahi wa ko te waikawa hyaluronic mo nga paanga mahi tahi.
Ko te mahi whakangao a Runxin he paura rere kore utu me nga ahuatanga pai o te whakakoi, he pai mo te whakakii i nga kapene me te pehi papa. Ko o taatau kiritaki e kii ana he 15-20% te iti ake o nga reiti whakahē i te papa ka whakaritea ki nga taonga o te whakataetae, na te tohatoha rahi matūriki me te whakahaere makuku.
Ko te rängai kai mahi e tohu ana i te tono tipu tere, me te reeti tipu o te tau o te 8.3% mai i te 2022. Kei te whakauruhia te Chondroitin sulfate ki:
· Nga wai pai me nga inu hakinakina (te nuinga 200-500mg mo ia kai)
· Pae kai me te paramanawa pūmua
· He pata parakuihi me nga hua oatmeal
· Nga momo miraka miraka me te hanga miraka pē
Mo nga tono inu, ko ta maatau korero mo te iti-poroti (te nuinga <4%) ka aukati i nga take rewharewha me te rerenga ka puta mai i nga hua chondroitin teitei ake. No tata nei i kii mai tetahi kaihoko inu mahi Hapanihi kaore he take parataiao whai muri i nga marama 12 o te whakamatau i te oranga ma te whakamahi i te chondroitin puna a Runxin.
Kua pupuhi te maakete taapiri mo nga poaka i nga tau tata nei, me nga hua hauora tahi mo nga kuri tawhito me nga ngeru e arahi ana i te tipu. Ka whakaputa a Runxin i te chondroitin sulfate-tangata e tutuki ana i nga paerewa kounga mo nga tono kai a te tangata me te mokai. Ka whakamahia e nga kaihanga kai mo nga poaka kai to tatou whakauru ki:
· Nga ngaungau me nga papa hei taapiri mo te hip me te hononga
· Nga whakatakotoranga kai mo nga kararehe pakeke
· Nga hua kai whakaora i muri i te pokanga
Ka whakaratohia e matou he tuhinga motuhake mo nga kaihoko kai kai mo nga poaka, tae atu ki nga whakaaturanga whakarewa taumaha e tutuki ana i nga paerewa AAFCO (Association of American Feed Control Officials).
Kei te kitea e nga kaitakaro me nga kaingākau tinana nga painga o te chondroitin sulfate mo te whakaora tahi i nga waa whakangungu kaha. Kei te whakauruhia e nga waitohu kai totika te chondroitin ki:
· Nga paura whakaora i muri i te whakangungu
· Ko nga potae tautoko tahi mo nga kaitakaro
· Ko nga tauira whakamarumaru tahi i mua i te whakangungu
Ka honoa me nga peptides collagen me nga kai anti-inflammatory, ko te chondroitin sulfate e whakarato ana i te tautoko whanui mo nga tangata takitahi e tuku ana i o ratau tinana ki te ahotea me te paanga.
Ki te maha o nga kaiwhakarato chondroitin e mahi ana i te ao katoa, he aha te wehewehe a Runxin mo nga kaihoko whakangao nui?
I whakapumautia a Runxin Biotech i te tau 2002 ki te Porowini o Shandong, te whenua o Haina. Neke atu i te rua tekau tau, kua parahia e matou a matou mahi tangohanga me te purenga na roto i te whakapai tonu me te haumi i roto i te R&D. Kua 12 nga whakamohoatanga nui i roto i a maatau whare whakaputa i tenei waa, me te whakauru i nga hangarau tukatuka hou mai i Tiamana me Japan.
Kaore i rite ki nga kamupene tauhokohoko e hoko noa ana i nga taonga hanga, ka whakahaerehia e matou te katoa o nga mekameka whakaputa mai i te maara rawa mai i te kohinga whakamutunga. Ko tenei whakakotahitanga poutū te turanga o to maatau kounga.
I roto i te hanga B2B, he mea nui ake te riterite i nga waahanga 'tino tika' i etahi wa. Ko nga raina whakaputa e whakawhirinaki ana ki nga ahuatanga whakauru ka taea te pupuri i nga tawhā tukanga. Ko te punaha whakahaere whakahaere a Runxin e aro turuki ana i nga tawhā motuhake e 27 i te wa o te whakaputanga, me nga whakarereketanga o te waa ki te pupuri i nga whakaritenga whaainga.
Ka whakaratohia e matou he Tiwhikete Tiwhikete (CoA) mo ia puranga whakaputa, me nga hua whakamatautau, kaua ki nga waahanga tohu. Ka ripoatahia e o taatau kaihoko te toharite 98% reeti rite ki nga korero kua whakahuahia mo nga ota maha, ka whakatauritea ki te toharite ahumahi o te 82% i runga i nga rangahau kaihoko motuhake.
Ko te kaweake i nga kai kai me whakatere i nga anga ture matatini e rereke ana i ia whenua. Kei te pupuri a Runxin i nga tohungatanga ture mo ia maakete nui:
· Te Hononga o Amerika: FDA GRAS (E mohiotia ana hei Haumaru) nga tuhinga whakamohiotanga, te hanganga ture cGMP
· Kotahitanga o Ūropi: Te mana whakaaetanga Kai hou, te tiwhikete GMP EU
· Japan: MHLW (Te Manatū Hauora, Reipa me te Toko i te Ora) whakaaetanga kawemai
· Ahia ki te tonga-tonga: ASEAN Cosmetic Directive me te hanganga ture taapiri kai
· Middle East: SFDA (Saudi Food and Drug Authority) me te tautoko ture GCC
Kua angitu matou ki te kaweake ki nga whenua 34, kaore he mana whakahaere, he whakahoki hua mai ranei na nga take tuhinga i roto i nga tau e rima kua hipa.
Ko ta matou roopu hangarau e kore e mutu ki te tuku rauemi mata. Ka whakaratohia e matou he tautoko hanganga mo nga kaihoko e whakawhanake ana i nga hua hou, tae atu ki:
· Ko nga reeti whakauru e taunaki ana i runga i te momo tono
· Te whakamatautau hototahi me etahi atu kai noa
· Aromātai pūmautanga o te papa-ora i raro i ngā āhuatanga tākai rerekē
· Tukatuka tūtohutanga mo te marara me te memehatanga tino pai
I mahi tahi tetahi kaiwhakawhanake taapiri a Kanata me ta maatau roopu ki te whakahou i a raatau hua hono rangatira, na te 23% te pai ake o nga reeti whakakorenga me te 15% te whakahekenga o nga utu whakangao na roto i te rapunga whakauru.
Ko nga punaha kounga a Runxin ka manatoko takitahi na roto i nga tohu whaimana o te ao:
Ko o maatau whare hangahanga e mahi ana i raro i nga Tikanga Whakangao Pai o naianei (cGMP) kua whakamanahia e NSF International. I tua atu, ko ta maatau punaha Whakatupato me nga Tohu Mana Tohu (HACCP) ka tautuhi me te whakahaere i nga aitua haumaru kai i ia wahanga whakaputa. Ka whakahaerehia e matou nga kaute o roto ia toru marama me nga kaute a-tau-a-tuatoru hei pupuri i enei tiwhikete.
E mohio ana matou he maha nga wa e hiahia ana te uru ki te maakete ki nga tiwhikete kai. Ka mau tonu a Runxin:
· Tiwhikete Kosher mai i te Orthodox Union (OU)
· Tiwhikete Halal i whakamanahia e te Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA)
· ISO 9001: 2015 tiwhikete pūnaha whakahaere kounga
Ko enei tohu ka taea e taatau kaihoko te uru atu ki nga maakete e mau ana ki te whakapono me te kore he whakamatautau, he utu tiwhikete ranei.
Ko ia puranga ka whakamatauhia e to maatau taiwhanga whakahaere kounga o roto o te whare me tetahi taiwhanga tuatoru motuhake. Ka mau tonu matou i nga hononga rautaki me Eurofins me SGS mo te manatoko motuhake, me te whakapumau i te whakapumautanga o a matou kereme kounga. Ka whiwhi nga kaihoko i a maatau CoA o roto me te ripoata taiwhanga motuhake ina tono.
Ko te paheketanga o te whakamatautau e pa ana ki te ma—te kukū o te chondroitin sulfate i roto i te paura. Ahakoa te 90% e tutuki ana i nga whakaritenga pharmacopeia paerewa, ko te 95% e tohu ana i te kounga moni me te iti ake o te toenga o nga pūmua me etahi atu waahanga cartilage. Ko nga rauemi whakamatautau teitei ake ka kaha ake te whakahaere inenga, ka iti ake te utu o te hangahanga na te mea kei te utu koe mo nga taonga koretake. Heoi, 90% rawa he tino pai mo te nuinga o nga tono me te whakaatu i te uara tino pai.
Ko te chondroitin sulfate he hygroscopic—ka momi te makuku mai i te hau. Ko te rokiroki whakaputa me:
· Ko nga kohinga hiri taketake tae noa ki te reri mo te whakamahi
· Te haumākū tata i raro i te 65% i roto i nga waahi whakaputa
· Te mahana i waenga i te 15-25°C (59-77°F)
· Parenga mai i te ra tika
· Ka whakamahia i roto i te 24 marama o te ra hanga
Me hiri nga ipu kua whakatuwherahia i muri tonu i te whakamahinga ka pau i roto i nga ra 30 kia kore ai e uru te makuku ka puta mai he raru me te rere.
Mo nga taatai paerewa (punapuna, 90% te whakamatautau), kei te pupuri maatau i nga raarangi e tika ana kia tukuna i roto i nga ra 7-10 o te whakapumau ota. Mo nga whakaritenga ritenga me nga ota ipu nui ake ranei (20ft/40ft), he 21-28 ra te wa arahi. He maha nga wa ka taea e matou te whakauru i nga ota tere mo nga kaihoko o naianei me nga tikanga nama manatoko.
Ae, ka whakaratohia e matou nga tuhinga TSE/BSE katoa mo te chondroitin-puna katoa, tae atu ki:
· Tiwhikete whenua takenga mai
· Tiwhikete kararehe whare patu kararehe
· Nga tuhinga whakakorenga moorearea (SRM) kua tohua
· Tiwhikete hauora a te kawanatanga
Ka tutuki tenei tuhinga ki nga whakaritenga ture a EU, US, me Hapani mo nga kai i ahu mai i nga kararehe.
Whai muri i nga tau 29 i roto i tenei umanga, kua mohio matou ko te angitu o te whakauru whakauru ka heke ki te mahi tahi—ehara i te utu anake. Ko te chondroitin sulfate iti rawa te utu ka nui ake te utu ina korero koe mo nga raru whakangao, nga take ture, me te kino o te waitohu mai i nga ngoikoretanga o te kounga.
I tenei wa ka tukuna e Runxin Biotech neke atu i te 150 nga kamupene whakangao puta noa i nga whenua 34, mai i nga waitohu taapiri a-rohe ki nga roopu kai maha. Ko ta matou rahinga ota iti ko te 25kg (kotahi pahū paerewa), ka tukuna e matou nga utu utu nui mai i nga ota 100kg.
Ka tukuna e matou he kete tauira utu (100g o ia momo puna) me nga tuhinga hangarau katoa me nga Tiwhikete Tiwhikete o naianei. Kei te waatea to taatau roopu hangarau ki te arotake i o whakaritenga hanganga me te taunaki i te tohu chondroitin tino pai mo to tono.
He aha te mea nui i roto i to whiwhinga chondroitin sulfate—he rite tonu te kounga, te hanganga ture, te tautoko hangarau, te whakataetae utu ranei? Me toro atu ki ta maatau puka patai ki te matapaki i o whakaritenga motuhake, a ka whakahoki mai tetahi o o maatau tohunga tauhokohoko i roto i nga haora 24 me nga taunakitanga whaiaro.
